ゼラチンで作る 豆乳ぷりん

材料(4人分)

  • 無調整豆乳300ml
  • 砂糖20g
  • きな粉適量
  • 黒蜜適量
  • =粉ゼラチン= 
  • 粉ゼラチン5g
  • 大さじ1

作り方

  1. =下準備=  粉ゼラチンは水に振り入れ、10分ふやかしておく。

  2. 小鍋に豆乳、砂糖、下準備したゼラチンを入れて混ぜながら温める。

  3. ゼラチンが溶けたらカップに注ぎ入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  4. プリンが固まったら上にきな粉をふりかける。

  5. 黒蜜をかけていただきます。

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