作り方

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  1.豚ロース肉をたたきのばし、油と赤身の間の筋に数本切り目を入れる。手で元の大きさに戻し、塩、こしょうをふり、小麦粉を全体にまぶす。
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  2.コンロにフライパンを置いて、≪調理モード：焼サポート　タイマー：10分≫に設定し、加熱する。
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  3.食材投入の報知が鳴れば、フライパンにサラダ油をなじませ、(1)を入れてモードキーを押す。
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  4.裏返しの報知が鳴れば、食材を裏返し、ふたをしてモードキーを押す。
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  5.消火すれば、器に盛りつけ、ベビーリーフ・ミニトマトを添える。