作り方

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  1.じゃがいもはスライサーで細切りにする。
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  2.ボウルに(1)のじゃがいも、ピザ用チーズ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
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  3.フライパンにサラダ油を入れ、≪温度キープ：170℃≫に設定し、加熱する。設定温度になれば、(2)を流し入れて両面がキツネ色になるまで焼き、塩・こしょうをふる。