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新玉ねぎのグリル
材料(2人分)
- 新玉ねぎ2個
- オリーブオイル適量
- 醤油適量
- かつおぶし適量
- とろけるチーズ適量
作り方
1.新玉ねぎは皮を剥いて、横に半分に切る。玉ねぎが大きい場合は3等分に。(高さが5㎝を超えないように)
2.ロティプレートに、①の玉ねぎを切った断面を上にして並べる。
3.オリーブオイルを回しかけ、半分にとろけるチーズを乗せロティプレートカバーをセットする。
4.火力《上火:弱 下火:強》で10分加熱。
5.チーズがこれ以上焦げないようにアルミホイルをかけ、さらに5分焼く。
6.焼けたら皿に盛り、チーズの方に黒コショウをふり、もう一方にはおかかと醤油をかける。
メッセージ
切って焼くだけの究極簡単レシピなのにアレンジ無限大。 予熱いらずでじゅわっとジューシーに仕上がります。上火に近いのでアルミホイルを被せてください。