新玉ねぎのグリル

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ2個
  • オリーブオイル適量
  • 醤油適量
  • かつおぶし適量
  • とろけるチーズ適量

作り方

  1. 新玉ねぎは皮を剥いて、横に半分に切る。玉ねぎが大きい場合は3等分に。(高さが5㎝を超えないように)

  2. ロティプレートに、①の玉ねぎを切った断面を上にして並べる。

  3. オリーブオイルを回しかけ、半分にとろけるチーズを乗せロティプレートカバーをセットする。

  4. 火力《上火:弱 下火:強》で10分加熱。

  5. チーズがこれ以上焦げないようにアルミホイルをかけ、さらに5分焼く。

  6. 焼けたら皿に盛り、チーズの方に黒コショウをふり、もう一方にはおかかと醤油をかける。

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