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ねぎの焼きびたし

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材料(作りやすい分量)

  • 白ねぎ2本
  • （A）
  • だし汁200ml
  • 薄口しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ2

作り方


  • 1.ねぎは4㎝の長さに切り、ロティプレート本体に置く。火力《上火：強　下火：弱》で9分焼く。

  • 2.（A）を小鍋に入れて沸騰させる。

  • 3.焼きあがったねぎを②のつゆを入れた保存容器に漬ける。30分程度漬けておけば美味しく召しあがれます。

メッセージ


  • 1日程度置いて味がなじむのを待つのもおすすめ。