ねぎの焼きびたし

材料(作りやすい分量)

  • 白ねぎ2本
  • (A)
  • だし汁200ml
  • 薄口しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ2

作り方

  1. ねぎは4㎝の長さに切り、ロティプレート本体に置く。火力《上火:強 下火:弱》で9分焼く。

  2. (A)を小鍋に入れて沸騰させる。

  3. 焼きあがったねぎを②のつゆを入れた保存容器に漬ける。30分程度漬けておけば美味しく召しあがれます。

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