かぼちゃの炊き込みご飯

材料(2人分)

  • 1合
  • かぼちゃ100g(種とワタを除く)
  • 黒ごま適量
  • =A=
  • 大さじ1
  • かつおだしの素小さじ1/2
  • 小さじ1/8

作り方

  1. 米を洗い、水(分量外)に30分ほど浸したら、水気をきる。 かぼちゃは、皮の変色した硬い部分があれば、除く。

  2. 炊飯釜に米と=A=をいれ、1合のメモリまで水(分量外)を注いで混ぜる。 かぼちゃをのせて早炊きで炊飯する。

  3. 炊き上がったら、かぼちゃをかるく崩しながら、混ぜる。器に盛り、黒ごまをふる。

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