マヨ不使用の大人タラモサラダ | ガスビルトインコンロ | 毎日の献立レシピもノーリツ毎日グリル部

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マヨ不使用の大人タラモサラダ

オフィシャルメンバー戸根みちこさん

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材料(3人分)

じゃがいも中3個
たらこ2本
＝A＝
塩小さじ1/4
オリーブオイル大さじ2
レモン汁小さじ1/2
すりおろしにんにく小さじ1/2

作り方

キャセロールに水(分量外)を300ml入れ、網の上にじゃがいもを乗せたら調理モード[蒸す]で30分加熱する。
たらこはナイフの背で実を絞り出す。
じゃがいもが熱いうちに皮をむいてボウルに入れて木べらでつぶし、＝A＝を加えて味付けをしたら②のたらこを混ぜる。