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あったかポトフ
材料(4人分)
- じゃがいも中2個
- 玉ねぎ1個
- かぶ小4個
- にんじん小1本
- キャベツ1/6個
- (A)
- ・白ワイン大さじ1
- ・ブイヨン400mL
- ・オリーブ油小さじ1
- ソーセージ（粗挽き）6本
- ローリエ1枚
- 塩小さじ1/2
- こしょう適量
- パセリ（みじん切り）適量
- 粒マスタード適宜
作り方
じゃがいも・玉ねぎは皮をむき、6等分のくし形に切る。
かぶは厚めに皮をむき、くし形に切る。
にんじんは6等分に、キャベツは芯をつけた状態でザク切りにする。
キャセロールに(1)・(2)・(3)・(A)・粗挽きソーセージ・半分にちぎったローリエを加えてアルミはくで落としぶたをする。キャセロールのふたをして、マルチグリルを≪調理モード：煮る タイマー：25分≫に設定し、加熱する。
塩・こしょうで味を調えて器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。お好みで粒マスタードを添える。
