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耐熱皿に切り餅を並べ、冷凍かぼちゃをのせて、ラップをふんわりかけて、電子レンジ600Wで2分加熱する。
かぼちゃの皮を除いて、かぼちゃと切り餅を潰して混ぜる。 3等分にする。
手にサラダ油を塗り、丸める。
くるみはフライパンで軽くローストして砕く。 メープルシロップ・味噌・くるみを混ぜてタレをつくる。
③の団子にかける。
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