1743732000000UP

揚げずに簡単　ブリの竜田揚げ

オフィシャルメンバーBonちゃん先生

材料(2人分)

  • ブリ（切り身）250g
  • 片栗粉大さじ1程度
  • 油適量
  • ＝合わせ調味料＝
  • 醤油大さじ1
  • 酒小さじ2
  • しょうが汁小さじ2
  • おろしにんにく少々

作り方


  • 1.ブリの水気をキッチンペーパーでふき取り、一口大に切る。

  • 2.ポリ袋に合わせ調味料を入れて混ぜ、①のブリを加え、袋の空気を抜き、冷蔵庫で約15分漬ける。

  • 3.ブリの水気を切り、片栗粉を全体にまぶし、米油をからめてロティプレートに並べる。

  • 4.ロティプレートのカバーをして【上火：強／下火：弱】で6～7分間焼く。

メッセージ


  • 時間がないときでもロティプレートにお任せすればあっという間に出来上がり♩