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とろけるチーズがたまらない サーモンのクロックムッシュ <焼サポート>
材料(2人分)
- 食パン(8枚切り)4枚
- 卵2個
- 牛乳60ml
- 粉チーズ大さじ1
- 塩こしょう適量
- スモークサーモン小8枚
- シュレッドチーズ40g
- バター15g
作り方
ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、塩こしょうを入れ、よく混ぜて卵液を作る。
バットに①の卵液を入れ、食パンを浸す。 スモークサーモンとシュレッドチーズを挟む。
フライパンをコンロに置いて点火し、調理モード:焼きサポート/タイマー:8分に設定する。
食材投入のブザー音が鳴ったら、バターを入れてなじませ、②を並べる。蓋をしてモードキーを押す。
裏返しのブザー音が鳴ったら、裏返して再度蓋をし、モードキーを押す。
消火したら半分にカットし、器に盛りつける。