1746496800000UP

あさりの酒蒸し　【シェフポット】

オフィシャルメンバー阿部優さん

材料(4人分)

  • 殻付きあさり200g前後
  • にんにくみじん切り1片
  • 酒（または白ワイン）50㏄
  • 水50㏄
  • 黒こしょうお好みで
  • パセリお好みで

作り方


  • 1.砂抜きしたあさりをシェフポット本体に入れ、にんにくと酒、水をかける。

  • 2.蓋をしてグリルに入れ、上下強火で10分加熱する。 お好みで黒こしょう、パセリをかける。

メッセージ


  • あさりの酒蒸しもシェフポットがあればほったらかし10分で完成。 潮干狩りの季節にぜひお試しください。