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朝ごはんや補食におすすめ!もち生地で満腹ピザ
材料(2人分)
- 切り餅6つ
- 水80ml
- 市販のピザソース大さじ4
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/3個
- ハムやウインナー適量
- ピザチーズ大さじ3~
作り方
=下準備= 切り餅は4等分程度に切る。 ピーマンは細めの輪切り、または千切り。 玉ねぎは薄切り。 ハム、ウインナーも食べやすい大きさに切る。
ロティプレートに薄く油(分量外)を塗り広げてから切り餅を並べ水をかけておく。(10分~)
グリルに入れ、フタなせずに、上下強火で7分加熱する。
グリルを開け、濡らしたヘラ等で形を整える。 餅が柔らかくなっていたら、ピザソース、ピーマン、玉ねぎ、ハム(またはウインナー)ピザチーズを乗せ、再度上下強火で8分加熱する。 ※火傷に注意!


