1772330400000UP

お弁当に！小松菜とにんじんのきんぴら【温度クック】

オフィシャルメンバー戸根みちこさん

材料(2人分)

  • 小松菜2～3株
  • にんじん1/2本
  • ごま油小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 白ごま小さじ1/2

作り方


  • 1.小松菜は4㎝の長さに切る。 にんじんは2㎜幅の細切りにする。

  • 2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、温度キープモードで180～185℃の間のお好みの温度でキープする。①を加えて炒める。

  • 3.野菜がしんなりしたらしょうゆ、砂糖を加えて炒め、皿に盛って白ごまをかける。

メッセージ


  • 家にあることの多い小松菜とにんじん。しょうゆと砂糖でさっと味付けするだけで、しっかり味の一品に。お弁当の彩りにもピッタリです。