作り方

1. 豚こま肉に塩と酒、片栗粉を加えてしっかり揉みこむ。

2. 肉を8～10等分して、軽く団子状に丸め、厚さを1㎝にしたらマルチグリルの波型プレートに並べ、調理モード［焼く]の中火で17分加熱する。

3. 肉を取り出し、アルミはくをカップ状にしたものの中に＝A＝の調味料を入れ、波型プレートに置く。 調理モード［焼く]の中火で2分加熱し、焼き上がった肉に絡める。