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バター香る のり塩ポテト
材料(作りやすい分量)
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じゃがいも300g
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青のり小さじ1
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コンソメ小さじ1
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塩小さじ1/2程度
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こしょう適量
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バター15g
作り方
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1.じゃがいもは皮をよく洗って芽を取り、くし切りにする。
水にさらしてアクを抜き、水気を切って耐熱ボウルへ入れる。
軽くラップをしてレンジで2分加熱する。
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2.加熱後、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り、熱いうちにバターを全体に絡める。
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3. ロティプレートに並べ、カバーはかけず【上火：強／下火：強】で約9分焼く。
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4.ボウルに移し、青のり・コンソメ・塩・こしょうを加えて全体を和えたら完成。