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ブリとタケノコの竜田揚げ
材料(4人分)
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ぶり3切れ
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️たけのこ（水煮）300g
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片栗粉適量
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油大さじ2
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レタス適量
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レモン適量
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＝Ａ＝
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️しょうゆ大さじ3
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酒大さじ3
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みりん大さじ2
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️おろししょうが1片分（1㎝）
作り方
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1.ぶりとたけのこは一口大に切る。
＝Ａ＝を混ぜた調味液に10分漬け込む。
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2.余分な水気を切り、片栗粉をまぶす。
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3.マルチグリルに並べ、油をかけ、マルチグリル調理モード［ノンフライ・強］で8～10分加熱する。
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4.レモンとレタスを置いて、盛り付けたら完成。
メッセージ
出世魚とぐんぐん伸びるタケノコで、子どもの成長を祈ります。マルチグリルのノンフライモードで手軽に揚げ物を楽しめます。