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パパっと簡単！サバ缶のトマト煮 【シェフポット】
材料(2人分)
- サバ缶（水煮）1缶
- カットトマト缶180ml
- じゃがいも150g
- 玉ねぎ1/4個
- パセリ少々
- ＝調味料＝
- 顆粒コンソメ小さじ1
- すりおろしにんにく少々
- チリパウダー小さじ1/4
- 塩こしょう適量
作り方
1.玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにする。 じゃがいもはひと口大に切り、水にさらす。
2.サバ缶は身と汁に分け、汁20ml・カットトマト缶・＝調味料＝を混ぜてソースを作る。
3.シェフポットに玉ねぎを敷き、サバの身とじゃがいもを並べ、②のソースを回しかける。
4.蓋をして火力《上火：強／下火：強》で18分加熱し、消火してそのまま5分蒸らす。
5.仕上げにパセリをふる。
メッセージ
材料を重ねるだけ！缶詰を使って簡単調理♪