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さっぱりしながらスタミナつけよう!うなぎとろろそうめん
材料(1人分)
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️そうめん1食分
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️めんつゆ適量
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️うなぎの蒲焼50g
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️冷凍とろろ40g
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大葉1枚
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きゅうり1/8本
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みょうが1個
作り方
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1.そうめんは表示時間茹でる。
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2.うなぎの蒲焼は表面のタレを流水で洗い流し、水気を切ってから、マルチグリルに並べ調理モード[焼く・強]4分焼く。
焼けたら付属のタレをかける。
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3.きゅうりとみょうがは斜めの千切りにする。
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4.茹でたそうめんの上に大葉ととろろ、②、③を彩りよく盛り付け、めんつゆをかける。
メッセージ
七夕と言えばそうめん。ただそうめんだけだと栄養面が心配…。そんなときはトッピングそうめんにしましょう。