作り方

1. 鶏もも肉は下処理をし、ポリ袋に入れて酒と共にもみこみ、常温で30分程度おく。

2. 皮を上にして波型プレートパンに並べ、マルチグリルを≪オートメニュー：鶏もも焼き　火加減：中≫に設定し、加熱する。

3. ねぎをみじん切りにし、＝A＝と共に混ぜる。

4. 焼き上がった肉に③をかける。