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子ども～大人まで大人気 カリカリクランブルのアイスパフェ 【温度クック】
材料(作りやすい分量)
- アーモンド（無塩）30g
- バター（無塩）20g
- きび砂糖30g
- 塩少々
- パン粉20g
- バニラアイス好きなだけ
- お好みのフルーツ適量
作り方
1.アーモンドは包丁で粗く刻む。
2.フライパンにバターを入れて点火する。モードキーを押して温度表示を設定し、170℃付近で温度キープをし、きび砂糖と塩、①のアーモンドを入れ全体に絡める。 （有塩のアーモンドを使用する場合は塩は不要です。）
3.香りが立ってきたらパン粉を加え、カリカリと香ばしくなるまで炒める。
4.器にバニラアイスをのせ、カットしたフルーツと③のカリカリクランブルをかける。
メッセージ
フライパンで簡単に作れるカリカリクランブルがあればいつものアイスがカフェ風のスイーツに早変わり♩