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＝下準備＝ お米は洗ってザルにあげ、30分ほど置いておく。
蓮根は皮をむいて薄切り、舞茸はほぐす。
マルチグリルキャセロールに①の米を入れる。 ＝Ａ＝を入れ軽く混ぜる。 蓮根、舞茸、ちりめんじゃこを散らす。
マルチグリルオートモード［ごはん］で炊く。
仕上げに三つ葉をあしらう。
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