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かぼちゃは種とわたを除き、厚さ1㎝の薄切りにする。
シェフポットにバター(分量外)を塗り、かぼちゃを並べ、その上にバターを角切りにしてちらす。 グリルに入れ、《上火:強/下火:強》で8分加熱する。消火後、そのままグリル庫内に5分放置して、余熱で芯までじっくり火を通す。
塩をふり、器に盛る。 砕いたナッツを散らし、上からはちみつを回しかける。 お好みでシナモンパウダーをふって完成。
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