作り方

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  1.薄力粉、粉糖、アーモンドプードルをボウルに入れて泡だて器で混ぜてダマをなくす。
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  2.ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、オールスパイス、カルダモンパウダーも加えて混ぜる。
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  3.ヘラに持ち替え、太白ごま油と牛乳を加えて切るように混ぜる。
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  4.粉けがなくなったら棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
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  5.5㎜程度の厚みに切ったらキャセロールに並べ、蓋をしたら調理モード『パン』で12~13分焼く。
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  6.焼きあがったらケーキクーラーに乗せて冷めたら出来上がり。