作り方

1. たこは1本ずつに切り分ける。しょうがは薄切りにする。

2. たことしょうがを鍋に入れ、炭酸水、酒、砂糖を加えて蓋をして[煮るオート]を設定して点火する。（オートにしない場合は30分煮る）

3. 沸騰したらしょうゆも加える。

4. たこを取り出して食べやすい大きさに切り、煮汁をお好みの濃さになるまで煮詰めてたこにかけたら出来上がり