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ブーケサンド
材料(2人分)
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サンドイッチ用食パン4枚
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クリームチーズ大さじ2
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フリルレタス適量
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ハム4枚
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トマト1/2個
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アボカド1/2個
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卵1個
作り方
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1.クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
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2.サンドイッチ用食パンは、麺棒で薄く延ばす。
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3.卵は溶いてフライパンで焼き、薄焼き卵を1枚作り、縦に6等分する。
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4.ハムは半分に切り、トマト、アボカドは薄切りにする。
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5.③、④の材料をすべて、端からクルクルと丸めておく。
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6.食パンにクリームチーズを塗り、フリルレタスを乗せたら手巻き寿司のようにくるっと丸め、そこにお好みの具を乗せていけば出来上がり。