たこのガリシア風

材料(2人分)

  • 茹でだこ約200g
  • じゃがいも中1個
  • パプリカパウダー小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 適量

作り方

  1. じゃがいもは皮のまま水から茹でる。柔らかくなったら5mm程度の薄切りにする。

  2. 茹でだこはざく切りにし、パプリカパウダー、オリーブオイル、塩を加えて全体を混ぜる。

  3. ①のじゃがいもを皿に並べ、②を乗せて出来上がり。

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