作り方

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  1.じゃがいもはよく洗ったら圧力鍋の蒸し器に乗せて8分加圧し、圧力が抜けるまで放置する。
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  2.ピンが下がったらじゃがいもを取り出し、熱いうちに皮をむいてつぶす。
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  3.カマンベールチーズは1㎝角に切り、枝豆と一緒に②に混ぜる。
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  4.塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。