作り方

• 
  1.トマトは1㎝角に切る。卵は溶いておく。
• 
  2.だし汁を火にかけ沸騰したらトマトを入れ、味噌を溶く。
• 
  3.もう一度煮立ってきたらすぐに溶き卵を流し入れ、火を止める。
• 
  4.トマトと卵がバランスよくなるように器に盛る。