作り方

1. にんにくはみじん切りに、玉ねぎは1cm角に切る。

2. キャセロールに油大さじ1/2(分量外)を入れ、そこににんにくを加えたら蓋をして調理モード［煮る］で2分間加熱する。

3. 蓋を開け、合いびき肉も加えて調理モード［煮る］で5分間加熱する。

4. 玉ねぎも加えて、調理モード［煮る］で10分間加熱する。

5. 蓋を開けて肉をほぐして玉ねぎと混ぜ、そこに大豆水煮、クミンパウダー、ガラムマサラ、チリパウダー、塩を加え、トマト缶はキッチンバサミで切りながら加える。

6. 全体をざっと混ぜたら調理モード［煮る］で30分加熱する。