1571818193000UP
紫キャベツのコールスローサラダ
オフィシャルメンバー滝野香織さん
材料
(4~6人分)
紫キャベツ
1/2球
塩
小さじ1
コーン
100g
すし酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
おろしにんにく
耳かき1杯
塩コショウ
適宜
お好みで粒マスタード
大さじ1
作り方
1.紫キャベツを千切りにして、塩小さじ1で揉んでおく。しんなりしたら水けを固く絞る。
2.ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、1とコーンを加える。塩コショウで味をととのえる。
ページを印刷する
レシピページへ戻る