クコの実中華粥

材料(2人分)

  • 1/2合
  • 300cc
  • 鶏ささみ2本
  • クコの実12粒
  • ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • すりおろし生姜小さじ1/2

作り方


  • 1.米を研いで、分量の水、ささみ、ガラスープの素を入れて弱火にかける。

  • 2.沸騰したらクコの実をいれ、弱火のまま15分煮る。

  • 3.米が軟らかく煮えたら塩で味を調え、生姜を加える。

  • 4.お好みでごま油を垂らしていただく。