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新人参のナムル
オフィシャルメンバー滝野香織さん
材料
(4人分)
新人参
中2本(250g)
にんにく
1/2片
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
ごま油
大さじ1/2
白ごま
大さじ1
作り方
1.人参は斜めの薄切りから千切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2.シリコンスチーマーに1、を入れ、塩・ガラスープの素、ごま油をよく混ぜる。
3.電子レンジ600Wで3分加熱する。
4.仕上げに白ごまをふる。
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