1571818591000UP

モモとモッツアレラと生ハムのサラダ

オフィシャルメンバー滝野香織さん

材料(2人分)

  • 桃大1/2個
  • モッツアレラチーズ50g
  • 生ハム1枚（15g）
  • レモンの皮1/4個分
  • 亜麻仁油大さじ1
  • 白ワインビネガー大さじ2/3
  • 塩、粗びき黒こしょう少々

作り方


  • 1.桃は皮をむき、１口大に切る。モッツアレラチーズは手でちぎる。生ハムは適当な大きさに切る。レモンの皮は薄くむいて細かめの千切りにする。

  • 2.①をバランスよく盛り付け、白ワインビネガーとオイルを回しかけ、塩コショウをする。