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チキンスペアリブのグリル

オフィシャルメンバー滝野香織さん

材料(4人分)

  • 鶏スペアリブ（手羽中）16本
  • 酒大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • はちみつ大さじ1

作り方


  • 1.鶏スペアリブはまわりの水分をキッチンペーパーでよく拭き取る。

  • 2.調味料を合わせて、①の鶏スペアリブを漬け込む。出来れば半日以上。

  • 3.ガスコンロのグリルで、弱火で焼く。途中1度漬け汁を絡めると尚良い。（焼き時間はトータル8分程度）