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長ネギはベーコンの幅に切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目を付けるように焼き付ける。
冷めたらベーコンで巻く。
高さ4cm以下のグラタン皿又は耐熱ココットに②を並べて塩コショウする。生クリームをかけて、ピザ用チーズを乗せ、粗びき黒コショウをかける。
マルチグリル 焼くモード・強で6分焼く。
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