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油揚げは半分に切り、菜箸でコロコロと軽く押し付けて袋を開きやすくし、熱湯をかけて油抜きをする。
もちは1/4に切る。キムチは刻む。
油揚げを破らないようにそっと開き、小皿にセットする(今後の作業をやりやすくするため)。キムチ、もち、卵をそっと割り入れて、油揚げの上部を爪楊枝で止める。
マルチグリルのキャセロールに(A)を入れ、巾着を真ん中にそっと並べ、アルミホイルをかぶせる。
マルチグリル調理モード[煮る]で15分加熱して、そのまま冷ます。
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