作り方

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  1.ワカメは食べやすい大きさにカットする。新玉ねぎは繊維に沿った薄切りにし、食べてみて辛いようなら水にさらす。きゅうりは斜めの千切りにする。
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  2.皿に、ワカメ、玉ねぎ、きゅうり、しらすを順番に盛り付け、削り節をこんもりとのせる。
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  3.食べる時にポン酢をかける。