さんまのしぐれ煮

材料(4人分)

  • さんま(生)2尾
  • しょうが40g
  • (A) 
  • 砂糖大さじ3
  • 50ml
  • 醤油大さじ2
  • 100ml

作り方


  • 1.さんまは頭とはらわたを取り、筒切りにする

  • 2.しょうがは千切りにする

  • 3.(A)を混ぜ合わせて、キャセロールに入れる

  • 4.③にしょうがを全体にちらし、さんまをならべる

  • 5.アルミホイルでおとし蓋をして蓋をする

  • 6.調理モード「煮る」20分で加熱する