1571819314000UP

ベビーホタテのアヒージョ

鈴木 明美 先生

材料(2人分)

  • ベビーホタテ4個
  • マッシュルーム2個
  • パセリ少々
  • (A)
  • 赤とうがらし1本
  • にんにく（みじん切り）小さじ1
  • ハーブソルト少々
  • オリーブオイル50ml
  • ローリエ1枚

作り方


  • 1. ベビーホタテは洗っておく

  • 2.マッシュルームは4等分に切り、パセリはみじん切りにしておく

  • 3.耐熱容器に(Ａ)の材料を入れよく混ぜ合わせる

  • 4. ③に①、②を入れて、プレートにのせます

  • 5.調理モード「焼く」火加減強で8分に設定する

  • 6.出来上がったら、パセリを散らす