鶏肉と豆のカレースープ

材料(適量)

  • 鶏むね肉1枚(300g)
  • レッドキドニー(茹でた物)100g
  • ひよこ豆(茹でた物)100g
  • たまねぎ1個
  • (A)
  • トマト缶1缶(295g)
  • 250cc
  •  
  • カレーパウダー大さじ1
  • ガラムマサラ少々
  • チリパウダー少々

作り方


  • 1.鶏むね肉は斜めそぎ切りのひと口大に切る

  • 2.たまねぎは皮をむいて、2cm角に切る

  • 3.キャセロールにAの材料を入れ、鶏肉、豆、たまねぎを加えて混ぜる

  • 4.アルミホイルで落としぶたをする

  • 5.調理モード「煮る」30分に設定する