1571819400000UP
ボウルにココアを入れて牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。
別のボウルに卵を溶き、砂糖を加えて混ぜ、[1]を加える。砂糖が溶けるまで混ぜたら、ザルでこす。
[2]をココットに4等分にし、キャセロールに器を並べ、水300ml(分量外)をまわりに注ぐ。蓋をして調理モード[蒸す]で5分蒸し、キャセロールから取り出しそのまま冷ます。
上にアラザンとチョコスプレーをふる。
自分や家族の買い物メモ用としてレシピを共有!