バナナケーキ

材料(適量)

  • ホットケーキミックス100g
  • バナナ(小)2本
  • 1個
  • 砂糖大さじ3
  • 生クリーム大さじ2
  • バター50g

作り方

  1. バナナ1本はトッピング用に斜め切り、1本は包丁で叩いて細かくする。

  2. ボウルに卵を入れて溶き、溶かしたバター、砂糖、ホットケーキミックス、細かくしたバナナを入れて混ぜる。

  3. パウンドケーキ型に生地を流して、トッピング用のバナナをのせる。

  4. キャセロールに3を入れ、蓋をして調理モード[パン]で20分間加熱する。

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