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(A)は混ぜ合わせておく。
キャセロールに米とオリーブ油を入れて混ぜ合わせる。(A)を注ぎ入れてアルミ箔で落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード【煮る】で16分加熱する。
16分経ったら、生クリームを入れて更に調理モード【煮る】で2分加熱する。
出来上がったら、ゴルゴンゾーラチーズを入れて余熱で溶かしながら混ぜる。最後に粗挽き黒こしょうをやや多めにふる。
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