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じゃがいもとたらこのガレット
材料(適量)
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じゃがいも2個
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たらこ1/2腹
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小麦粉大さじ1 1/2
作り方
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1.じゃがいもは皮を剥き、約2mmの薄さの輪切りにしてから千切りにする。（スライサーでもよい）。たらこは腹に切れ目を入れ、身をこそげ出しておく。
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2.ボウルにじゃがいもとたらこを入れ、小麦粉を全体にふる。よく混ぜ合わせたら、6等分にしておく。
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3.プレートパンに［2］を直径10cm位に広げて並べ、調理モード［焼く］ 火加減・強 で7～8分焼く。
メッセージ
外はカリっと香ばしく、中はホクホク。ワインのお供に