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しいたけのファルシ
材料(適量)
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しいたけ6個
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A
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牛豚挽き肉120g
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にんじん（みじん切り）1/4本分
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パン粉大さじ1
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しょうゆ小さじ1
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塩小さじ1/3
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こしょう少々
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レモン適量
作り方
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1.ボウルに（A）を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
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2.しいたけは軸を落とす。（1）を1/6量ずつにして、しいたけに詰める。
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3.プレートパンにサラダ油（分量外）を薄く塗り、（2）を並べる。調理モード【焼く】火加減・強で8分焼く。最後にレモンを添える。
メッセージ
しいたけとお肉の旨みをギュッと閉じ込めます。お弁当のおかずにも