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干し椎茸は水でもどしておく(もどし汁を使用する)。
高野豆腐をお湯でもどし、一口大に切る。
にんじんは皮をむき、1cm幅の輪切りにして、あれば花型に型抜きする。椎茸は食べやすい大きさに切る。
キャセロールに(2)・(3)を入れて、混ぜ合わせた(A)を注ぎ入れる。
アルミはくで落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード「煮る」で20分間加熱する。
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