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グリルトマトカレー
材料(適量)
- 豚肩ロース肉150g
- じゃがいも1個
- にんじん1/3本
- 玉ねぎ1/4個
- トマト水煮缶（カット）1缶（400g）
- 水200ml
- カレールー（市販）4かけ
作り方
1.豚肩ロース肉はひと口大に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむいて1cm角に切る。
2.カレールーはできるだけ細かく割っておく。
3.キャセロールに（1）をまんべんなく入れ、（2）のカレールー、トマト水煮、水を入れて軽く混ぜる。アルミはくで落し蓋をしてから、蓋をして調理モード［煮る］で20〜25分間加熱する。
4.キャセロールを取り出してカレールーがまんべんなく溶けるようによく混ぜる。
メッセージ
野菜の甘さが魅力のカレー。火が通りやすいように野菜は小さく切って